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Pueblos de Málaga

Casarabonela

Pueblos de Málaga

Casarabonela

El municipio malagueño de Casarabonela se encuentra al noroeste de la Comarca del Valle del Guadalhorce, limitando con la de Antequera y la de Ronda. El pueblo se halla a unos 500 metros de altitud sobre el nivel del mar y dista 48 kilómetros de la capital de la provincia. El índice pluviométrico de la zona supera los 710 l/m2 y la temperatura media anual es de 17º C

Casarabonela es uno de los pueblos que mejor ha conjugado su pasado musulmán y cristiano, conservando así buena parte del trazado propio de la antigua Casr-Bonaira, y su herencia musulmana se hace visible en cada rincón de este maravilloso pueblo: sus fachadas blancas, calles estrechas y empinadas.

Las tierras de este municipio se adentran en la comarca rondeña por las sierras de Alcaparaín y Prieta, y se acercan al río Turón. La riqueza de flora y fauna así como la enorme variedad paisajística facilitaron su integración en el Parque Natural de la Sierra de la Nieves, declarada por la UNESCO Reserva de la Biosfera en el año 1995.

El terreno va perdiendo altura hacia la zona central del territorio, donde abunda el olivar y el cultivo de cereal, mientras que alrededor de la población se observa el esfuerzo del hombre por ahormar el terreno, y su rica huerta, heredada del arte del regadío introducido por los árabes, junto con sus numerosos caños y fuentes, que alivian la sed del viajero en los calurosos días de verano.

En cuanto a la historia del pueblo, la aparición de vestigios neolíticos en las cuevas de las sierras del municipio, prueban la presencia del hombre en estas tierras desde épocas muy remotas. Pero los testimonios antiguos más importantes pertenecen a la época romana. Estos crearon en lo que hoy es Casarabonela, un primer asentamiento a modo de puesto avanzado que llamaron Castra Vinaria -castillo del vino- y construyeron calzadas que atravesaban su territorio. Todavía se conservan restos de dos de ellas, una que unía Casarabonela a Málaga por el sur y otra con Ronda por el oeste.

Los árabes ampliaron y reforzaron la vieja fortaleza romana y mantuvieron su nombre, que por deformación popular terminó pronunciándose como Csar Bonaira, del que proviene su actual denominación. Hasta tal punto reforzaron los árabes sus defensas, que fue la última población de la zona que cayó ante las tropas cristianas durante la Reconquista. A partir del siglo XV se emplea ya el nombre de Casarabonela.

Tras la expulsión de los moriscos, las tierras se repartieron entre repobladores procedentes de Extremadura y otras zonas de Andalucía. En 1574, Felipe II le concedió el título de Villa, según figura en la Carta Puebla que se conserva en el archivo del Ayuntamiento.

Monumentos

Barrio del Arrabal
Arco de Entrada en Fuente del Cristo
Caños y Fuentes
Casas – Cueva
Castillo Fortaleza del Rey Chico
Cruz de la Fuensanta
Ermita de la Veracruz
Ermita del Calvario
Fuente Quebrada
Hornacinas
Iglesia de Santiago Apóstol
Plaza de Buenavista
Puente
Torre Chimenea
Yacimientos Arqueológicos

Cortijo de los Pinos o de San Miguel
Cortijo de Montija
Venta San Antonio
Cortijo las Lomas de Abajo
Cortijo los Cantareros
Fábrica de Aceite San Francisco o Venta Quemá

Gastronomía de Casarabonela

La gastronomía de Casarabonela se caracteriza por sus aceitunas y encurtidos, sus chacinas, su miel y su repostería artesana.

Son platos típicos de Casarabonela el puchero, el magro con tomates, los callos, la carrillada, el conejo, el salmorejo, el lomo, las moragas y el gazpachuelo, así como los espárragos trigueros.

Cómo llegar

De los dos accesos que parten de la Costa del Sol a Casarabonela, el más aconsejable es el la carretera A-357, desde Málaga capital a Ardales. En este pueblo se toma la MA-446, y tras recorrer unos 12 kilómetros, hay que desviarse por la MA-445, que desemboca en Casarabonela. El otro acceso parte de la autovía A-7 (N-340), en el tramo comprendido entre el aeropuerto y Torremolinos. La carretera A-366, dirección Coín, nos conduce hasta Alozaina, y de allí hay que desviarse por la A-6208, que entra en Casarabonela.

Distancias

A Málaga 46 km
A Granada 170 km
A Marbella 47 km
A Antequera 58 km
A Pizarra 16 km
A Álora 22 km


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