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Pueblos de Jaen

Pozo Alcón

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Pozo Alcón, Comarca del Alto Guadalquivir

Pozo Alcón es un municipio de la comarca de Alto Guadalquivir situado en su extremo sureste, en el límite provincial con Granada. La mitad norte del término está incluida en el Parque Natural de las Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas, modificándose su geomorfología en dirección hacia el sur y sudeste, hasta el río Guadiana Menor y Guadalentín, donde el paisaje de Pozo Alcón cambia bruscamente con amplias zonas semidesérticas, muy erosionadas, de espartizales y tomillares.

La agricultura es la actividad principal, destacando el cultivo del olivo, de plantas herbáceas y de almendros. La ganadería es importante, estando dominada por el ovino y la avicultura. Las malas comunicaciones de Pozo Alcón con la provincia de Jaén hacen que se encuentre más ligado a Baza (Granada) que a otras localidades de la provincia. El turismo, por otro lado, se está configurando actualmente como una actividad de futuro en el entorno de la denominada “Sierra del Pozo”.

La historia de Pozo Alcón tiene una fecha clave, el 12 de julio de 1648, en la que el rey Felipe IV separó el lugar de Pozo de la villa de Quesada, pasando a ser villa realenga e independiente. Aquel día la localidad contaba con 191 vecinos, que para conseguir esta exención, tuvieron que hacer frente del pago a su magestad de 5.000 ducados.

Sobre sus orígenes, la primera referencia escrita que tenemos de esta población data de 1331, en la que se hace alusión a Pocuelo entre los límites del término de Cazorla, pero al parecer sin población alguna. Tras finalizar la conquista de Granada se produjo una progresiva colonización de aquella zona conocida como El Pozo de Campo Cuenca. En 1529 fue objeto de roturaciones por sus pobladores, que empezaron a cultivar sus terrenos baldíos. Unos años más tarde, en 1572, el lugar del Pozo fue roturado en su calidad de terrenos baldíos por los vecinos de la villa, contando siete años más tarde con un populoso cortijo de 80 vecinos y 60 en sus alrededores. En 1618 ya contaba con la ermita de Santa Ana y la iglesia de la Encarnación.

Tras conseguir su independencia municipal experimento un progresivo aumento poblacional. A mediados del siglo XVIII contaba con 316 casas, y 600 vecinos que sumaban 2.227 almas, con una parroquia, dos ermitas, un pósito y un hospital. En la localidad se producía trigo, cebada, centeno, aceite, vino, comino y anís. Contaba con tres montes de pinos, encinas, etc., propios para la construcción civil y náutica, que eran destinados a surtir el departamento de Cádiz. Entre las principales ocupaciones de los vecinos se contaba la conocida como “arriería”, que consistía en ir de un pueblo a otro vendiendo y comprando lo que podían. Los arrieros de Pozo Alcón eran conocidos en gran parte de la geografía andaluza y levantina.

Monumentos

Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Encarnación

Gastronomía

Con raíces en otras épocas y aportaciones de otras culturas, la gastronomía poceña es sustanciosa y noble.
Se caracteriza por el uso de productos del entorno (caza, pesca fluvial, carne de corral, harina, legumbres, hortalizas,…), la rica condimentación con especias y plantas aromáticas y el toque de calidad que aporta el excelente aceite de nuestros olivares.

Entre los platos característicos, destacan la amplia gama de entrantes y ensaladas, de entre las que caben destacar la pipirrana, ensalada de habichuelas, gazpacho de los “segaores” y ensalada de “graná”. Entrantes característicos de nuestra zona, como el ajo arriero, ajo de patatas, ajo de bacalao, etc

Entre nuestros primeros platos, tenemos, talarines con conejo, Maimones, gachas serranas, Migas de harina, arroz con habichuelas, pepitoria de gallina, Potaje de Semana Santa, salsa de espinacas.

Tambien merece la pena destacar la variedad de conservas que tradicionalmente se han elaborado con los productos de la zona: pimiento, tomate, frutas en almíbar, mermeladas, “guiscanos” (niscalo), cerezas o uvas en aguardiente, carne de membrillo, arroz con miel (típico en Semana Santa).
Entre nuestros dulces, destacamos las floretas, roscos de vino, roscos fritos, torta de aceite, tortillas de carnaval, rollos, etc.

Romerías y Fiestas Locales

  • La Candelaria (2 de febrero).
  • Romería de San Gregorio (1er. domingo de mayo).
  • Fiestas en Honor de la Patrona Santa Ana (26 de julio).
  • Ferias y Fiestas Mayores en Honor de Santa Ana (3 al 8 septiembre).

Recursos Naturales

  • Sierra del Pozo.
  • Embalse de la Bolera (área recreativa y cotos de pesca).
  • Torcal de Linares.
  • Cabañas (2.028 m).
  • Puntal del Buitre (2.007 m).
  • Arroyo Guazalamanco.
  • Barranco del Río Guadalentín.
  • Jardín Botánico del Hornico.
  • Cerro de las Disputas (1.193 m).

Cómo llegar a Pozo Alcón

AutoA-92 Baza – salida Zujar-cuevas del campo-Pozo Alcón (esto por la autovía del mediterraneo direccion Alicante, Valencia, o Granada, Almeria, Sevilla)
– Zona sur desde Madrid por la autovía hasta Guadix, después dirección Murcia salida Bacor pantano Negretin Pozo Alcón.
– Zona norte a traves A-315 Dirección Madrid-Bailen, Ubeda, Peal de Becerro. Quesada-Pozo Alcón.

Distancias

A Jaén 108 km
A Peal de Becerro 42 km
A Tiscar 17 km
A Hinojares 7 km
A Cuevas del Campo 11 km
A Cazorla 50 km


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