Guijo de Coria

Guijo de Coria – Comarca Valle del Alagón

Formando parte de la Comarca Valle del Alagón, el municipio de Guijo de Coria se ubica al sur de la Sierra de Gata y al norte del río Alagón, en la provincia de Cáceres, Comunidad Autónoma de Extremadura, España.

Los municipios vecinos más cercanos son: Guijo de Galisteo, Villa del Campo, Pozuelo de Zarzón, Calzadilla, Montehermoso, Morcillo y Santibáñez el Alto.

Esta población se ha mantenido casi intacta durante siglos, como muestran sus costumbres y tradiciones medievales y su arquitectura rural. Cabe señalar la casa convento de la Beata María de Jesús, del siglo XVII, que contiene un museo de objetos tradicionales, y la iglesia de San Esteban Protomártir, de los siglos XV-XVI, adornada con un retablo mayor renacentista. La localidad se encuentra en un paraje de encinas, álamos y olivos, de majadas y valles atravesados por riachuelos, donde pastan yeguadas de purasangres árabes. Está muy próxima al Embalse de Borbollón, una importante reserva natural para las aves y donde se pueden practicar deportes náuticos. Los Llanos del Guijo, entre Guijo de Coria y Calzadilla, se constituyen como la zona pseudoesteparia situada más al norte de Extremadura y en ellos es posible avistar avutardas, sisones, alcaravanes o aguiluchos cenizos.

Monumentos de Guijo de Coria / Qué visitar

• Dehesa Boyal
• Iglesia de San Esteban
• Ermita de Santa María
• Ermita Virgen del Perdón
• Monumento a la Beata María de Jesús

Gastronomía del municipio

En nuestra visita al municipio cacereño de Guijo de Coria debemos degustar sus productos derivados del cerdo, la caldereta de cordero, migas y chanfaina, así como el gazpacho, la ensalá y el “zorongollo”.

Repostería: buñuelos, roscas fritas, retorcidos, flores con miel y los bollos.

Fiestas y Tradiciones

• Día de Extremadura (8 de septiembre)
• Fiestas Patronales (15 de agosto)
• Nuestra Señora del Rosario (15 de agosto)
• Romería (sábado más próximo al 1 de mayo)
• San Blas (3 de febrero)
• San Esteban (26 de diciembre)
• San Juan (24 de junio)
• Semana Santa

Distancias desde la localidad

Cáceres 84 km
Calzadilla 8 km
Villa del Campo 6 km
Montehermoso 12 km
Guijo de Galisteo 5 km
Pozuelo de Zarzón 7 km

Fuente: Excmo. Ayto. de Guijo de Coria | Redex | Diputación de Cáceres