Pueblos de Jaen

Jódar

Jódar, Cerro de San Cristobal, Sierra Mágina

Jódar es una población jienense situada bajo el cerro San Cristóbal, se encuentra a caballo entre las estribaciones de Sierra Mágina y el valle del río Guadalquivir. Limita con sus vecinos de Bedmar, Úbeda, Jimena, Albanchez de Mágina y Bélmez de la Moraleda.

Es una ciudad con 12.600 habitantes aproximadamente. La industria aceitera en Jódar está documentada desde los tiempos de los árabes, ya en aquel tiempo Al- Himyari denominaba a Jódar, Gadir al- zayt (reserva de aceite). Su producción actual de aceite de oliva virgen extra es regulado por la Denominación de Origen Sierra Mágina.

El término municipal de Jódar está bañado por los ríos Guadalquivir (Embalse de Pedro Marín) y Jandulilla. Dispone de bellos parajes destacando las zonas recreativas de Los Pinares y el Pilar de la Dehesa. La Fuente García es un buen lugar para realizar una acampada. En el Castillo de Jódar, en su torre norte, se encuentra ubicado el Centro de Interpretación del Parque Natural de Sierra Mágina, lugar de obligada visita a todo aquel que desee informarse e internarse en el Parque. Desde aquí se observan magníficas panorámicas de la provincia. Por su núcleo urbano discurre la carretera comarcal de Úbeda a Iznalloz y a 8 kilómetros se encuentra la estación de ferrocarril de la línea Linares – Almería. Parte de la ciudad una carretera nacional que va a la estación de Quesada. La distancia a Jaén es de 60 kilómetros.

Durante el periodo de al-Andalus se llamó Galdur y Xauda. Su castillo es de los más antiguos de la provincia ya que está documentado en el año 860. En el siglo X, su gobernador, el muladí Jair Aben Xaquir, se declaró independiente y se unió a la rebelión de Omar Ben Hafsun, traicionándole después. Un lugarteniente de Omar Ben Hafsun lo decapitó y envió su cabeza al califa de Córdoba.

La conquista cristiana fue llevada a cabo por Sancho Martínez de la Torre en el año 1231, por orden de Fernando III, como base para conquistar Úbeda.

En el año 1485, Díaz Sánchez de Carvajal funda mayorazgo sobre Jódar, con autorización de los Reyes Católicos, hasta la abolición de los señoríos en el siglo XIX.

Monumentos en Jódar / Qué ver

Plaza de España
Castillo de Jódar
Barrio de Andaraje
Atalaya de los Pinares
Conjunto Histórico de Jódar
Iglesia Parroquial de la Asunción
Archivo Histórico Municipal Biblioteca Pública
Cementerio Municipal de San Sebastián y Ermita

Museos

Museo Brilop
Museo de Jódar

Gastronomía de Jódar

Gastronomía rica y variada es la que se puede degustar en Jódar. Donde imperan sus migas y gachamigas, los andrajos y las pipirranas, realizadas con los inmejorables productos de sus huertas. No nos podemos olvidar de sus alcaparrones y sobre todo de la tradición repostera de raíces árabes, donde se imponen los retarcíos y los roscos de vino. Por último significar una bebida tradicional, el risol, elaborado con azúcar, canela, pétalos de rosa y aguardiente y que era tomado por los campesinos para entrar en calor en los fríos días de invierno. La importante industria espartera de otros tiempos ha quedado reducida a artesanía, pudiéndose adquirir productos artesanos como los burritos y las miniaturas.

Fiestas y Tradiciones

– Las Lumbres de San Antón (16 y 17 de enero)
– La Candelaria o Virgen de las Roscas (2 de febrero)
– Semana Santa (marzo-abril)
– Fiestas de la Cruz de Mayo (2 y 3 de mayo)
– Fiestas de Primavera de Ntra. Sra. de Fátima y Romería de San Isidro Labrador (13, 14 y 15 de mayo)
– Fiestas del Corpus (mayo-junio)
– Real Feria de Septiembre (1, 2, 3, 4 y 5 de septiembre)
– Fiestas Patronales del Santísimo Cristo de la Misericordia (13 y 14 de septiembre)
– La Noche de las Gachas (1 de noviembre)

Cómo llegar Jódar

Salir de Jaén en dirección Mancha Real – Baeza y Úbeda por la A-316. Travesía de Puente Nuevo – Mancha Real y Jimena. Continuar hasta Jódar.

Distancias desde Jódar

Jaén 55 km
Baeza 29 km
Úbeda 23 km
Bedmar 9,5 km
Pegalajar 43 km
Mancha Real 35 km

Fuentes y Manantiales de Jódar

El Fontanar
Fuente García
Fuente Vieja
Pilar de Lucas
Fuente Marín
Pozo del Carrizo
Pozo de Malborro
Fuente de la Teja
Pozo de las Salinas
Alberca de Cahete
Fuente del Capitán
Mina del Cañaveral
Alberca de Calderón
Fuente del Abogado
Fuente Cerro Nando
Rezume de la Polilla
Rezume de la Piquita
Rezume del Guardilla
Charca de los Tejares
Pozo de Manolo Píñar
Fuente de la Cancha I
Fuente de la Carolina
Rezume de la Ventilla
Fuente de las Ramblas
Fuente de la Campana
Fuente de la Cancha II
Pozo de las Juncadillas
Fuente de la Cancha III
Rezume del Abrevadero
Fuente de Anica La Rata
Fuente de las Quebradas
Rezume de las Juncadillas
Nacimiento de los Charcones
Nacimiento de Cañada la Muela
Nacimiento del Arroyo de Antón
Fuente del Abrevadero del Cañaveral
Nacimiento del Barranco de los Hornillos
Nacimiento del Arroyo de la Cañada del Juncal

Fuente del Moro
Fuente del Moral
Pilar de la Dehesa
Fuente del Atanor
Alberca de la Mina
Fuente del Portillo
Fuente de la Quica
Fuente de la Cuerda
Fuente de la Soledad
Fuente de El Pradillo
Fuente de las Roturas
Fuente del Nacimiento
Pilarillo de las Dehesas
Fuente de Fontanarejo
Rezume de Palomares
Rezume de Botijoso Bajo
Pozo del Cortijo Jamargo
Fuente de Rambla Blanca
Manantial de Mojón Blanco
Fuente Cueva de Jeromillo
Fuente del Valle del Atanor
Fuente de María Marchena
Fuente del Circuito del Paso
Charca de la Venta La Gloria
Manantial del Molino del Cura
Manantial de la Venta La Gloria
Fuente de la Piedra de la Virgen
Fuente de la Venta de la Estación
Fuente de las Estacas de Dionisio
Nacimiento del Barranco Herrero
Nacimiento del Barranco del Agua
Nacimiento del Arroyo de la Salina
Nacimiento del Barranco del Rincón
Nacimiento del Arroyo de la Dehesa
Charquillas de las Segundas Ramblas
Nacimiento del Arroyo de San Bartolomé
Nacimiento del Barranco de las Buitreras

Un comentario

Todd Jodar escribio:

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