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Pueblos de Málaga - Municipios y Localidades Malagueñas

Jubrique

Pueblos de Málaga - Municipios y Localidades Malagueñas

Jubrique

El municipio de Jubrique se extiende por la vertiente oriental del Bajo Genal en la comarca de la Serranía de Ronda. Su territorio corresponde en su mayor parte a lomas cubiertas de olivar, castaños y vid, mientras que en los fondos de los arroyos y sobre todo en las riberas del Genal, también aparecen pequeños huertos con frutas y hortalizas.

El núcleo urbano de Jubrique se encaja sobre una elevación montañosa adaptándose sus calles y casas a lo quebrado del terreno, conserva la fisonomía típica de los pueblos de la serranía, calles estrechas y empinadas, a cuyos lados se levantan casas bajas de fachadas encaladas. Jubrique acoge en su término varios edificios religiosos de gran interés popular e histórico , siendo la Iglesia de San Francisco de Asis (s. XVI) el monumento más característico de Jubrique. Lugares de interés del entorno de Jubrique por su paisaje , fauna y vegetación, son los parajes del Charco Picao, el Estrecho, la ermita del Castañuelo, la ermita de la Santa Cruz del Chorrillo, las Vegedas, la Tomilla y el valle del río Genal.

La documentación más antigua que se posee sobre la historia de la villa data del siglo XVII. Sin embargo, como forma de asentamiento se remonta a edades mucho más remotas. En una finca llamada El Tesoro, distante unos 4 kilómetros de la población, se han encontrado vestigios de cerámica y otros restos de un poblado y su necrópolis, como una sepultura con joyas y otros utensilios que debieron constituir el ajuar del difunto allí enterrado. Estas formas de enterramiento eran propias del pueblo fenicio, siendo después utilizadas también por los indígenas con los que convivió dicho pueblo.

De la dominación árabe, tan sólo queda una torre, adosada a la iglesia parroquial, que se supone fue el alminar de la mezquita.

Senderos de la Serranía de Ronda

Monumentos

Ermita del Castañuelo
Ermita de la Cruz del Chorrillo
Iglesia de San Francisco de Asís
Cruz de la Llanada

Gastronomía de Jubrique

Dentro de la cocina típica tradicional de Jubrique encontramos el potaje de hinojos, el gazpacho caliente, las tortillitas de bacalao y ajete, así como la carne de matanza y las chacinas. Acompañando a estos platos  podemos beber un exquisito vino mosto, elaborado con uvas del terreno. En el campo de la repostería, Jubrique también tiene sabrosos dulces como la hijuela, elaborada con harina, huevo, aceite y miel.

Fuentes y Manantiales de Jubrique

  • Fuente Armona
  • Fuente del Pinar
  • Fuente Río Lavar
  • Fuente del Perro
  • Fuente del Duque
  • Fuente del Chopo
  • Fuente de Almenta
  • Fuente de Matagallar
  • Manantial de Esteban
  • Manantial de Matagallar
  • Fuente de la Jubriqueña
  • Fuente de Arroyo Hondo
  • Fuente de Agüilla Santa
  • Manantial de Benajarón
  • Chorro del Charco Esteban
  • Manantial de las Aguzaderas
  • Pilón de la Fuente de Mari Díaz

Cómo llegar a Jubrique

Por la AP-7 (N-340) se llega a Estepona, y en esta localidad se toma la A-557 hasta Jubrique. Se trata de una carretera comarcal con tramos de abundantes curvas pero que, en contrapartida, ofrecen un paisaje realmente incomparable. Si el viaje se realiza desde Ronda, hay que adentrarse en la A-376 e inmediatamente tomar la A-369 hasta Algatocín, de donde parte la MA-536, que desemboca en Jubrique.

Distancias

Gaucín 21 km
Algatocín 13 km
Estepona 34 km
Málaga 123 km
Genalguacil 10 km


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