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Pueblos de Jaen

Torres

Pueblos de Jaen

Torres, Parque Natural de Sierra Mágina

La Localidad de Torres está situada al sur de la provincia, en un paisaje de sierras, campos de olivares, cereales, almendros, huertas y zonas de sierra. Limita con los municipios vecinos de Jimena, Albanchez de Mágina, Cambil, Pegalajar y Mancha Real.

El conjunto urbano es todo entero un auténtico monumento, constituido por un paisaje urbano digno de admirar, en el que se destaca el Palacio de Los Cobos, con portada de Andrés de Vandelvira.

Su término pertenece al Parque Natural de Sierra Mágina, que forma parte de la Subbética y que ofrece bellos y espectaculares paisajes. En cuanto a la vegetación , son frecuentes los encinares, quejigales, el pino carrasco y el salgareño. Es importante también su rica y variada fauna.

En el término de Torres se encuentra uno de los testimonios más antiguos de la presencia del hombre en la provincia, las pinturas rupestres de la Cueva del Morrón, de época Paleolítica.

El núcleo urbano de Torres debió tener su origen entre los siglos VIII y IX, en una de las numerosas alquerías o aldeas, que según las fuentes árabes poblaban la zona de Sumuntan Sierra Mágina . Por su localización, en zona de frontera entre musulmanes y castellanos, tuvo una edad media muy azarosa, varias veces conquistada por unos y recuperada por los otros.

Torres fue conquistada por Fernando III el Santo e integrada en las tierras del Concejo de Baeza. En 1434 el rey Juan II la entregó a la Orden de Calatrava, que constituyó la Encomienda de Torres, Canena, Jimena y el Heredamiento de Recena.

Durante el siglo XV Torres fue campo de batalla entre los Maestres de esta Orden y los partidarios de Enrique IV encabezados por el Condestable don Miguel Lucas de Iranzo. Según las Crónicas en una de las correrías del Maestre de Calatrava, don Pedro Girón, se sirvió de la villa de Torres para refugiarse con ochocientos rocines, en sus correrías contra el rey y su condestable. Refugio que fue utilizado seis años después por don Juan de Mendoza «Comendador de la Peña de Martos y de Torres e Ximena», en sus algaradas contra los moros de Granada.

La vida para los habitante de la localidad bajo el mandato de los comendadores no fue fácil, sobre todo bajo el mandato del comendador don Juan de Mendoza, que hasta tal punto extremo su tiranía sobre los habitantes y les infirió tales agravios y opresión, que en 1486 el Concejo expresó su descontento al Maestre de la Orden, consiguiendo que se firmase por ambas partes la llamada «Capitulación de Arjonilla». En virtud de estas capitulaciones se delimitaron los derechos y obligaciones recíprocos y se confirmaron los privilegios hechos a la villa por la Orden de Calatrava. Esta capitulación fue un triunfo de los Concejos españoles sobre el poder de las Ordenes.

En 1538 Carlos V vendió Torres a su secretario Don Francisco de los Cobos gran mecenas del renacimiento en Ubeda y su comarca. Desde estas fechas la localidad formó parte del extenso señorío de Don Francisco de los Cobos y después de sus descendientes, los Marqueses de Camarasa, hasta la extinción de los privilegios señoriales en 1812.

Monumentos de Torres

Iglesia del Santo
Iglesia de Santo Domingo de Guzmán

Yacimientos Arqueológicos

Yacimiento de la Cueva del Morrón.

Yacimiento romano del Cerro Alcalá. Tiene necrópolis íbera.

Urbanismo

Casa de la calle Prior Higueras.

Palacio de los Cobos.

Cuesta la Pila.

Gastronomía

Tiene Torres una rica gastronomía basada en los productos locales. Los derivados de la matanza del cerdo son punto central de ella, como chorizos, morcillas y masa llamada betún. También los talarines, el morococo, las migas con torreznos, el lomo adobado, las gachas, papas con ajillo… Así como la deliciosa repostería en la que destacan los papaviejos, ajuelas, almendrados y hornazos.

El aceite es elemento central de su gastronomía y su cultura, así como la artesanía que utiliza como materia prima elementos autóctonos, como mimbre, esparto o madera.

El municipio forma parte de la zona de producción de un producto que sobresale por su calidad: el Aceite de Oliva Virgen Extra.

Se comercializa con la etiqueta de calidad de: Denominación de Origen “Sierra Mágina”.

Cómo llegar a Torres

Desde Sevilla, Córdoba y Madrid: A-4 hasta Jaén y la salida de Úbeda/Baeza/Mancha Real. Desde Málaga: toma la A-45 y A-92 para llegar a Granada y de allí la A-44 hasta la salida arriba indicada, que se encuentra antes de llegar a la capital jienense.
Saliendo por esta salida, toma la A-316 y sigue hasta llegar al desvío hacía Mancha Real. Una vez en esta localidad sigue las indicaciones a Torres, cambiando a la JV 3242. Esta carretera pintoresca te llevará a través de las plantaciones de olivos a dicha localidad. Hay que atravesar el pueblo siguiendo la dirección a Albánchez para llegar después de 3 kilómetros al hotel Puerto Mágina.

Distancias

Jaén 37 km
Úbeda 53 km
Jimena 15 km
Bedmar 23 km
Albánchez 11 km
Mancha Real 12 km

Fuentes y Manantiales de Torres

  • Fuente Nita
  • Pilar del Paseo
  • Pilar del Puerco
  • Pilar del Depóstio
  • Alberca de Huellar
  • Fuente del Alamillo
  • Manantial de Pulpite
  • Cascada del Zurreón
  • Fuente de El Risquillo
  • Fuente de la Fresneda
  • Fuente de los Albarejos
  • Fuente de Hondacabras
  • Rezume de la Hoya Lino
  • Fuente de San Francisco
  • Fuente de las Alberquillas
  • Fuente de los Gamellones
  • Charca de la Franciscuela
  • Pilar Camino de la Ladera
  • Fuente de los Gamellones II
  • Manantial del Puerto de la Mata
  • Fuente del Barranco de los Prados
  • Fuente Azar
  • Fuente Linar
  • Fuente de Nina
  • Pilar de Moragón
  • Fuente Aguilando
  • Fuente del Rosario
  • Fuente de la Casilla
  • Fuente de Beraque
  • Alberca Chorreando
  • Fuente de los Santos
  • Fuente del Salgatillo
  • Manantial de los Oraíllos
  • Fuente del Chorrillo Alto
  • Manantial de Fuenmayor
  • Nacimiento de la Zarzuela
  • Alberca de los Ventorrillos
  • Manantial de los Charcones
  • Manantial del Monte Aznaitín
  • Fuente del Arroyo de la Víbora
  • Manantial de la Fuente del Orado

Senderos en Torres

Sendero Fuenmayor


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