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Pueblos de Cadiz

Ubrique

Pueblos de Cadiz

Ubrique

La localidad de Ubrique está incluida dentro de la Ruta de los Pueblos Blancos y que se encuentra situada al nordeste de la provincia de Cádiz, en la frontera de dos Parques Naturales (Parque Natural de los Alcornocales y Parque Natural de la Sierra de Grazalema).

En la mitad oriental de la provincia, Ubrique se configura como un enlace natural entre las Sierras del Norte y las del Campo de Gibraltar.

El pueblo de Ubrique dispone de una población aproximada de 17.000 habitantes y se encuentra a 337 m sobre el nivel del mar.

En su entorno destacan las Sierras de Libar , Ubrique, Alta y la Silla, separadas por cursos y puertos fluviales que van a confluir al río de Ubrique, el cual termina desembocando en el importante Pantano de los Hurones, el mismo que abastece de agua a la mitad de la provincia.

Ubrique es imprescindible conocerlo si optamos por seguir la Ruta de los Pueblos Blancos. Es uno de los 19 racimos de casas blancas que ofrece una visión pintoresca y original de la provincia de Cádiz.

En cuanto a su historia, en las proximidades del municipio se han localizado los restos de la Ciudad Romana de Ocuri. Cerca también se construyó en época musulmana una fortaleza llamada Cardela, que hoy en día se llama Castillo de Fátima. Fue conquistada en 1485 por Rodrigo Ponce de León, Duque de Arcos, pasando en 1490 a pertenecer a la casa de Arcos. Ya en el siglo XVIII se instalan múltiples fábricas de piel que siguen la tradición musulmana de la marroquinería. Hoy en día es uno de los principales centros de trabajo de la piel de Europa.

Monumentos de Ubrique

Iglesia de San Antonio
Convento de Capuchinos
Iglesia de San Juán Letrán
Iglesia de San Pedro
Iglesia de Jesús
Iglesia Parroquial Ntra. Señora de la O
Fuente Pública
Casco Histórico
Ayuntamiento
Castillo de Fátima
Edificio ABC (Santa María)
Calvario
Casa Solariega (1925)
Casa Dintel (S XVI)
Tres Cruces
Fuente de los Nueve Caños

Rutas de Interés en Ubrique

Calzada Romana
Salto del Pollo
Castillo de Fátima
Nava de la Merga
Ruta Comercial
Ubrique, rincones de Historia
Ubrique Serrano
Ubrique entre los siglos XV – XIX
Ubrique desfiladero romántico
Sendero Tarifa – Atenas
Ocuri
Cubri

Gastronomía de Ubrique

En Ubrique se pueden desgustar los productos provenientes de sus sierras, como pueden ser los embutidos ibéricos, carnes de caza, queso de oveja, tagarninas y espárragos.

En cuanto a su repostería cabe destacar los borrachos, gañotes, torrijas entre otros.

Cómo llegar a Ubrique

Ubrique está a 106 kilómetros de la capital gaditana y para llegar en coche hay que tomar la AP4 dirección Jerez, una vez allí, la autovía Jerez-Arcos (A-382) y después las comarcales A-374 en dirección Ubrique.

Distancias

Sevilla 124 km
Cádiz 107 km
Ronda 48 km
Grazalema 25 km
Jerez de la Frontera 75 km

Más fotos de la localidad

Ubrique

ubrique-plaza

ubrique-calle

Ermita San Juan de Letrán – Centro de Interpretación de la Historia de Ubrique

La Ermita de San Juan de Letrán es un singular edificio del siglo XVII, donde el viajero se adentra en la historia del municipio a través de grandes libros que narran el pasado y el presente de uno de los lugares más bellos de Andalucía, enclavado en el corazón de la Sierra de Cádiz.

Con su curiosa planta octogonal, lo realmente extraordinario es su fachada que está claramente inspirada en la de Sant´Andrea de Mantua (Lombardia, Italia), la universal obra del arquitecto quattrocentista Leon Battista Alberti. De hecho, es la única iglesia española que reproduce este esquema.

El Centro de Interpretación nos describe a través de los tomos la historia de Ubrique desde los Recolectoresdel Paleolítico hasta la II República sin dejar atrás la artesanía y la industria de la piel ni las señas de identidad como la Crujía de Gamones, el arraigo de los Carnavales, el constumbrismo, la tauromaquia o la religiosidad popular. Dedica a éstas y a otras fiestas tradicionales y de gran arraigo hueco importante dentro de su gran biblioteca así como a la industria de la piel que siglo tras siglo ha hecho que el nombre de Ubrique sea reconocido por los grandes mercados nacionales e internacionales, por su buen hacer y calidad en el trabajo marroquinero.

A las puertas del casco antiguo, es parada obligatoria para todos aquellos visitantes que se acerquen a la Sierra de Cádiz.

Ubrique (Ermita de San Juan de Letrán)

Convento de Capuchinos de Ubrique

Convento de Capuchinos – Museo de la Piel

Del siglo XVII, entre la Fuente de los Nueve Caños y las antiguas tenerías donde se curtía la piel, el Convento de Capuchinos abre sus puertas para mostrarles la grandeza de este sobrio edificio que encierra parte importante de la historia de Ubrique y arropa entre sus fuertes muros al Museo de la Piel donde conocerá de primera mano la historia de la marroquinería en nuestro municipio desde sus inicios hasta nuestros días. Patacabras, chavetines, petaqueros, viajantes, etc, entrañables historias que descubrirá con las visitas guiadas que, diariamente, se realizan.

Fuentes y Manantiales de Ubrique

  • Fuente Alta
  • Fuente Baja
  • Fuente Bullón
  • Chorro Aguay
  • Fuente Grande
  • Fuente Janeiro
  • Pilón de Fátima
  • Fuente de Lavar
  • El Tollo del Laja
  • El Tollo de Hevia
  • Fuente de Benali
  • Pila del Convento
  • Pozo de la Boyada
  • Fuente de la Joya
  • Fuente de Archite
  • Fuente del Cubero
  • Fuente de Barría I
  • Fuente de Fátima
  • Fuente del Boliche
  • Fuente del Boniato
  • Fuente del Casarón
  • Fuente del Capitán
  • Fuente de la Calera
  • Fuente del Castaño
  • Fuente del Fresno I
  • Fuente del Fresno II
  • Fuente del Enriadero
  • Fuente del Fresno III
  • Fuente de la Hoyeta
  • Fuente de los Fabero
  • Fuente de la Cautela
  • Fuente de la Calzada
  • Manantial El Pozuelo
  • Fuente de Agua Fría
  • Pilar de Hatos Viejos
  • Fuente de los Chopos
  • Fuente del Coto Peña
  • Fuente de las Adelfas
  • Fuente del Fontanero
  • Pozo de Don Fernando
  • Nacimiento del Benalfi
  • Fuente de la Firmirira
  • Nacimiento del Catalán
  • Fuente de los Cidrones
  • Fuente de la Hedionda
  • Fuente de las Rozuelas
  • Fuente de Haza Grande
  • Pozo de las Campanillas
  • Fuente del Almendralejo
  • Nacimiento del Garciago
  • Fuente de la Haza Reguera
  • Nacimiento de la Capellanía
  • Manantial de El Algarrobal
  • Fuente del Infante Calderón
  • Nacimiento de la Cornicabra
  • Manantial del Cerro del Rubio
  • Pozo de la Huerta de Carretero
  • Pozo de la Fuentecilla de Castro
  • Fuente de la Alberca del Cubero
  • Fuente de la Huerta de Carretero
  • Nacimiento de las Bodegas Quemás
  • La Laguneta de la Colada de Pompa
  • Manantial de las Lágrimas de San José
  • Las Lagrimitas de la Cueva del Tío Pepito
  • Pozo del Torero
  • Laguna de Valle
  • Fuente del Papa
  • Fuente del Sabio
  • Laguna de Pazos
  • Fuente del Tocón
  • Fuente de Pompa
  • Fuente de Pacitos
  • Los Veinte Pilares
  • Fuente de la Plaza
  • Fuente de la Parra
  • Fuente de Moreno
  • Fuente del Mirrero
  • Fuente del Naranjal
  • Fuente de la Matilla
  • Fuente del Margallo
  • La Piedra del Agua
  • Fuente de los Pérez
  • Fuente del Pantano
  • Manantial del Rano
  • Pozo de Santa Lucía
  • Fuente del Solimán
  • Fuente de Santoma
  • Fuente de la Romera
  • Laguna del Pimpollar
  • Fuente del Pimpollar
  • Fuente del Repujador
  • Fuente de la Majada
  • Fuente del Zarzalón
  • Fuente de los Sauces
  • Fuente del Palmarejo
  • Fuente de Pozomonte
  • Fuente del Tío Roque
  • Alberca del Vaquerito
  • Alberca del Tío Fabero
  • Fuente del Tío Potacho
  • El Tollo del Vaquerito
  • Fuente de la Viña Rifá
  • Fuente del Vaquerito I
  • Fuente del Vaquerito II
  • Fuente de Puerto Tirado
  • Fuente de San Francisco
  • Fuente de los Melonares
  • Poceta de los Pedernales
  • Rezume de las Menuillas
  • Fuente de las Tres Piedras
  • Nacimiento de los Sauces I
  • Manantial de la Sierrezuela
  • Fuente del Rancho Barreno
  • Pozo del Puerto del Calvito
  • Fuente de los Nueve Caños
  • Fuente de la Viña del Perro
  • Lagunilla de los Membrillos
  • Nacimiento de los Sauces II
  • Fuente de la Viña de Chaves
  • Nacimiento del Ubrique Alto
  • Pozo del Peñón de la Esquina
  • Fuente Medianera del Taraje
  • Fuente de la Venta del Pájaro
  • Fuente de la Venta del Alférez
  • Fuente del Peñón de la Esquina
  • Fuente del Pocillo del Vaquerito
  • Laguna del Paso de los Carboneros
  • Fuente de la Casilla de Peones Camineros

Fuente del Convento de Capuchinos

Fuente del Convento de Capuchinos

Fuente de los Nueve Caños

Fuente de los Nueve Caños de Ubrique

Fuente de los Veinte Pilares

Fuente de los Veinte Pilares de Ubrique

Fuente de los Veinte Pilares - Ubrique

Nacimiento de Cornicabra

Nacimiento de Cornicabra de Ubrique

El carácter único de Ubrique

Enclavada en el corazón de la Sierra de Cádiz, la localidad de Ubrique es famosa por sus curtidos de piel, principal fuente de riqueza de la población desde tiempos romanos, pero también por su historia, su patrimonio cultural y etnográfico, que la han convertido en uno de los pueblos blancos más singulares de la serranía gaditana.

La Marroquinería, actividad heredada de las antiguas curtidurías romanas, ha situado a Ubrique en un lugar privilegiado dentro del panorama socioeconómico ya que sus artículos en piel son muy valorados en el mundo entero, tanto por su variedad como por su calidad y acabado. Actualmente la mayor parte de la población depende de esta actividad.

La oferta cultural y patrimonial de este pueblo es bastante atractiva. El Museo de la Piel, sito en el Convento de los Capuchinos (siglo XVII), muestra la tradición marroquinera deasde sus inicios, y el Centro de Interpretación de la Historia de Ubrique, ubicado en la Ermita de San Juan de Letrán (siglo XVII), narra el pasado y el presente del pueblo. Asimismo, destacan otros elementos arquitectónicos entre sus callejuelas adaptadas a la orografía del lugar: su casco histórico, declarado Bien de Interés Cultural en 2003 con categoría de Conjunto Histórico, el ayuntamiento, la Iglesia de Nuestra Señora de la O, la Fuente de la Plaza, la ermita neoclásica de San Pedro, la parroquia primitiva de San Antonio o el Castillo de Fátima (de acceso restringido), desde donde divisar las ruinas romanas de Ocuri, situadas a dos kilómetros de Ubrique.

Numerosas fiestas tradicionales se celebran a lo largo del año, pero sobre todo una es característica del lugar: la «Crujía de Gamones», declarada Fiesta de Interés Turístico de Andalucía en 2008, todo el pueblo sale a la calle a crujir «gamones», una planta silvestre que, al calentarse y golpearla sobre una piedra, produce una fuerte explosión. De su gastronomía, influenciada por las diferentes culturas que han habitado el lugar, destacan los gañotes como dulce típico.

Su estratégica posición sobre la ladera de las sierras de Líbar, Ubrique, Alta y Silla permite realizar distintas actividades de ocio como avistamiento de especies, senderismo natural o periurbano, resaltando la Ruta de los Miradores, que recorre el Casco Antiguo a través de siete miradores.

ubrique

Patacabra - símbolo del sector marroquinero - Ubrique

Calzada Romana


Un comentario

  1. maria estrella jorro de inza escribio:

    Buenas tardes;

    Quisiera informacion para hacer un curso para aprender a hacer bolsos de piel, hacer patron, cortar piel, unir piezas, pegar con pegamento, conrtafuertes, entretelas, coserlas piezas con maquina especial de piel, terminar el bolso, practicas totalmente desarrolladas por alumno, quisiera despues de hacer el curso poder hacer yo misma bolsos grandes medianos y pequeños para poder diseñarlos y poder tener una marca de bolsos en el futuro.

    gracias

    Maria